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COMPOSTE SENZA ZUCCHERO
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PRODOTTO
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INGREDIENTI
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DESCRIZIONE
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CERTIFICAZIONE
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Composta di Pera
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100% polpa di pera
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Composta senza zuccheri aggiunti ottenuta dalla concentrazione attraverso la cottura della polpa di pere della varietà ‘coscia’.
Ipocalorica, ottimo sostituto alle classiche marmellate e confetture è indicata particolarmente per i bambini e per chi non può o non desidera assumere zuccheri .
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 160 Kcal,Carboidrati 38g, proteine 1,2, grassi 0,2g Peso 250g
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ICEA
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Composta di Uva
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100% polpa di uva
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Composta senza zuccheri aggiunti ottenuta dalla concentrazione attraverso la cottura lenta e prolungata della polpa di uva della varietà ‘Nerello Mascalese’. Ottima da spalmare sul pane o da mangiare ‘ a cucchiaiate’ anche come dessert. Si accompagna bene anche a foraggi stagionati.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 160 Kcal,Carboidrati 38g, proteine 1,2, grassi 0,2g Peso 250g
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ICEA
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Composta di Mele
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70% polpa di mele, 30% succo d’uva
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Composta di mele dell’Etna senza zuccheri aggiunti dolcificata, con succo d’uva. Ipocalorica, ottimo sostituto alle classiche confetture è il prodotto ideale per chi desidera un prodotto ipocalorico, senza zuccheri ma simile come spalmabilità e consistenza alle confetture tradizionali. L’elevato contenuto di frutta e la bassa percentuale di succo d’uva utilizzato la rendono indicata è indicata anche a chi ha la necessità di tenere sotto controllo la glicemia.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 185 Kcal,Carboidrati 45g, proteine 1,2, grassi 0,4g Peso 250g
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ICEA
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Composta di Pesche
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70% polpa di pesche, 30% succo d’uva
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Composta di peschesenza zuccheri aggiunti, dolcificata con succo d’uva. Ipocalorica, ottimo sostituto alle classiche confetture è il prodotto ideale per chi desidera un prodotto ipocalorico, senza zuccheri ma simile come spalmabilità e consistenza alle confetture tradizionali . L’elevato contenuto di frutta e la bassa percentuale di succo d’uva utilizzato la rendono indicata è indicata anche a chi ha la necessità di tenere sotto controllo la glicemia.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 185 Kcal,Carboidrati 45g, proteine 1,2, grassi 0,2g Peso 250g
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ICEA
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Composta di
Mandarini
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Polpa di Mandarini(70%),succo d’uva, bucce di mandarini
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Composta di mandarini senza zuccheri aggiunti, dolcificata con succo d’uva. Ipocalorica, ottimo sostituto alle classiche confetture è il prodotto ideale per chi desidera un prodotto ipocalorico, senza zuccheri ma simile come spalmabilità e consistenza alle confetture tradizionali . L’elevato contenuto di frutta e la bassa percentuale di succo d’uva utilizzato la rendono indicata è indicata anche a chi ha la necessità di tenere sotto controllo la glicemia.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 185 Kcal,Carboidrati 45g, proteine 1,2, grassi 0,2g Peso 250g
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ICEA
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PATE’ E PESTI SALATI
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PRODOTTO
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INGREDIENTI
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DESCRIZIONE
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CERTIFICAZIONE
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Paté di Olive
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Olive, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aglio,spezie, sale.
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Paté di olive verdi della varietà ‘Nocellara dell’Etna’. Peso 200g
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ICEA
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Paté di carciofi
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Carciofi 70%,
olio extravergine di oliva, mandorle, limone, sale, pepe, spezie.
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Paté di carciofi della varietà ‘Violetto’.
Ideale condimento per primi piatti, o per farcire tartine, bruschette. Peso 220g
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ICEA
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Pesto di finocchietto
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Finocchio selvatico, olio extravergine di oliva, pomodoro, mandorle, spezie
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Condimento per primi piatti, in Sicilia è utilizzato anche per preparare la tradizionale ‘Pasta con le sarde’. Peso 220g
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Paté di zucchine
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Zucchine 70%, cipolle, olio extravergine di oliva, mandorle, limone, sale, pepe, spezie
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Paté dal gusto delicato, è un ideale condimento per primi piatti, o per farcire tartine, bruschette. Peso 220g
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ICEA
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Zucchine in carpione
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Zucchine 80%, aceto, olio extravergine di oliva, salvia, sale, pepe,spezie
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Zucchine fritte in olio extravergine di oliva e marinate con aceto e spezie. E’ ottimo da solo o come contorno. Peso 220g
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ICEA
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Guacamole (Crema di Avocado)
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Avocado, Olio extravergine di oliva, Cipollina fresca, spezie, succo di limone, sale
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Ideale per preparare tartine, bruschette, crostini… è ottimo da utilizzare come sostituto della maionese, per accompagnare carni, pesci e formaggi o per guarnire insalate. Peso 200g
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ICEA
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Passata di pomodoro
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Pomodoro
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ICEA
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Composta agro-dolce di Zucca
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Zucca, zucchero di canna, aceto di vino, spezie.
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Ottima sul pane è un eccellente accompagnamento per carni e formaggi.
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ICEA
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FRUTTA SECCA E CANDITI
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Frutta essiccata
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Prugne denocciolate, Pere, Mele, Pesche, Uva Passa.
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Frutta di stagione essiccata con metodi naturali senza l’uso di conservanti o altri additivi. Si può mangiare tal quale (è molto morbida e ‘naturalmente’ dolce!) o dopo averla ‘rinvenire’ in acqua calda per pochi minuti.
DA PROVARE NEL TE’: Lasciare rinvenire nel tè caldo Senza aggiungere zucchero. La frutta assumerà un sapore particolarissimo e rilascerà i suoi zuccheri nel te dolcificandolo.
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ICEA
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Canditi
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Fette di arancia/Scorze di arancia/Cedro
Zucchero di canna
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I classici canditi a fette, spicchi, scorzette intere, cubetti, da mangiare da soli o da utilizzare nei dolci.
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ICEA
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MARMELLATE E CONFETTURE
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PRODOTTO
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INGREDIENTI
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DESCRIZIONE
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CERTIFICAZIONE
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Marmellata di Arance
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Polpa di arance 60%.
Zucchero di canna, bucce di arance.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Marmellata di arance bionde.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 60%
Peso 360g
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ICEA
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Marmellata di Arance Rosse
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Polpa di arance pigmentate 65%.
Zucchero di canna, bucce di arance.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Marmellata di arance ‘rosse’ della varietà Tarocco, Moro e Sanguinello.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Marmellata di Arance Amare
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Polpa di arance selvatiche 60%.
Zucchero di canna, bucce di arance selvatiche.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Marmellata di arance selvatiche. Peso 369g
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 245 Kcal, Zuccheri totali 60g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 60%
Peso 360g
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ICEA
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Marmellata di Mandarini
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Polpa di mandarini 60%
Zucchero di canna, bucce di mandarino.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Confettura extra di Albicocche
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Polpa di albicocche 60%,Zucchero di canna.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 60%
Peso 360g
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ICEA
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Confettura extra di Prugne
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Polpa di prugne 60%, Zucchero di canna.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Confettura extra di Pere
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Polpa di pere 60%, Zucchero di canna.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Confettura extra di Fichi
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Polpa di fichi 70%, Zucchero di canna.
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Confettura extra di Pesche
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Polpa di pesche 60%, Zucchero di canna.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 232 Kcal, Zuccheri totali 57g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 65%
Peso 360g
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ICEA
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Gelatina di limoni
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Succo di limone, zucchero di canna, bucce di limone.
Gelificante: pectina naturale di frutta
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Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 245 Kcal, Zuccheri totali 60g
Frutta utilizzata per 100g di prodotto: 60%
Peso 360g
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ICEA
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